水萝卜怎么吃

1、用料：水萝卜1根、盐适量、酱油10克、糖5克、八角1个、大蒜适量。

2、萝卜（1个）洗净切成滚刀块，蒜切末。

3、萝卜入开水焯过。

4、坐锅入油烧热，放一半的蒜末煸香，接着放焯过水的萝卜继续大火煸炒半分钟，倒入酱油上色。

5、加适量的水，放盐、糖、八角，大火烧开。

6、加盖小火15分钟，撒另一半蒜末。

7、萝卜成熟装盘。

腌制水萝卜怎么做好吃？

主料

水萝卜

3个

辅料

糖适量

盐适量

花椒适量

八角2个

辣椒油适量

盐腌水萝卜的做法

1

准备好食材

2

洗干净后切掉两头和坏掉的地方

3

不需要的扔掉

4

将水萝卜对半切开，然后切成小块

5

腌制的方法：先铺上一层萝卜

6

撒上一层白糖

7

再撒上一层薄盐

8

再码上一层萝卜

9

逐层撒撒上盐、白糖、又码上一层水萝卜

10

一直这样码，最后码完所有的萝卜

11

在盐和糖的双重作用下，萝卜很快就出水了

12

搅拌一下，放入适量的花椒和2粒八角 放上一晚，加入适量的香油、自制辣椒油，就可以佐饭了

拌水萝卜最简单做法

材料

主料樱桃水萝卜500克。调料花生油10克，甜面酱50克。

做法

1、先将樱桃水萝卜清洗干净去掉根蒂，摆在盘内待用。

2、炒锅上火，倒入花生油，烧热后倒入甜面酱炒香，然后倒入小碗，食用时将樱桃萝卜配带甜面酱即可上桌食用。